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Las ensaladas más frescas para cuidar tu piel este verano

11/06/15 Descanso,

¡El verano ya está aquí! Los termómetros raras veces bajan ya de los 25 grados, y cada vez te apetece menos ir a la oficina y más escaparte a la playa, ¿verdad? ¡Incluso puede que tus vacaciones estén a la vuelta de la esquina! Si es así, recuerda protegerte bien del sol y adopta hábitos para cuidar tu piel durante los meses más cálidos. ¡Disfrutar es importante, pero siempre con seguridad!

ensaladas

Para ayudarte a conseguirlo, hoy queremos hablarte, precisamente, de unas recetas perfectas para mantener tu piel en perfecto estado pese a la exposición a agentes tan agresivos como el sol e incluso el agua del mar. Se trata de las ensaladas: ideales para mantenerte hidratada, para seguir una dieta equilibrada y, sobre todo, para cuidar tu organismo aunque pases muchas más horas fuera de casa. Hoy te traemos 2 recetas perfectas para tener una piel perfecta, ¿quieres conocerlas?

2 ensaladas que te ayudan a cuidar tu piel

#1 Ensalada de pepino y melón

Esta ensalada es perfecta para cuidar el cutis y la piel en general: el pepino aporta vitamina E, vitamina C y otros micronutrientes, tiene propiedades hidratantes y astringentes; y ha sido utilizado tradicionalmente para mejorar el estado de la piel. Además, el melón, que tiene un gran porcentaje de agua,  ayuda a que el cuerpo elimine toxinas y también contribuye a la hidratación de la piel. Prueba esta receta:

  • 1 pepino
  • 3 rodajas de melón
  • Lechuga (al gusto)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de agua
  • 2 cucharaditas de zumo de limón

Corta el pepino y el melón en tacos del tamaño que tú quieras. En un bol, mezcla el agua, el aceite y el zumo de limón y, cuando se haya mezclado todo bien, viértelo sobre el pepino y el melón. Mucho mejor si no pones sal. Fácil, ¿verdad?

#2 Ensalada de calabacín y manzana

Esta es otra propuesta fresca, ligera y saludable que podrás disfrutar en cualquier momento, ya sea en casa o en la playa o la piscina. Además en esta propuesta añadimos proteínas, importantes para mantener tu masa muscular. Para prepararla vas a necesitar:

  • 2 calabacines
  • 1 manzana verde
  • 2 huevos
  • Cilantro
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta

Pela y corta los calabacines en tacos, y cuécelos durante dos o tres minutos. Después, déjalos enfriar mientras pelas la manzana y la cortas también en tacos, y hierves los huevos. Cuando estos se hayan enfriado —aquí, un truquito: ¡hazlo con hielo!— y mézclalo todo en un bol. Salpimenta al gusto, aunque la sal con moderación… ¡Y a disfrutar!

Alimentos que te ayudarán a cuidar tu piel en verano

Nosotros te hemos hecho dos propuestas, pero si quieres tener una piel radiante durante estos meses y que no sufra los efectos del sol, procura ingerir una buena cantidad de alimentos ricos en nutrientes antioxidantes como la vitamina A, C, E, selenio y otros, y también en omega 3. Estos nutrientes los encontrarás en verduras de colores intensos, frutas, frutos secos como las nueces o las semillas de lino. Además, bebe agua durante el día, así estarás evitando la sequedad de la piel y la mantendrás hidratada.

Las verduras frescas y la fruta son los complementos imprescindibles a una dieta equilibrada, que te ayudará a cuidar tu piel mientras disfrutas de un merecido descanso veraniego.

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